今日はアジアンランチです。（タイ料理）
福岡ジャングルキッチン
YELLOW　JACKET（イエロージャケット）
店内は吹き抜けがあって２階でもランチがいただけます。（平日11時半〜14時半）
ランチメニューはクリックで拡大します。


いろいろなランチがあってかなり悩みますねー。
タイ料理はあまり食べたことがないので
興味をそそられるものばかりでした。

○ゲーン・ギャオ・ワン（鶏肉のグリーンカレー）￥７５０
このランチには本日の一品、ジャスミンライス、本日のサラダ、
スープ、ジャスミンティー、天使の一口デザートがついています。

こ〜んなかんじです。
色々あって面白いです。


メインのグリーンカレー。
鶏肉、たけのこ、なすが入っています。
グリーンは青唐辛子、コブみかんの皮、レモングラスで色をつけているそう。
一口目は、あまいっ
そして、時間差攻撃で辛味がやってきます。
ちょっとヒリヒリする辛味です。
辛さでいうとツナパハのドライカレーぐらいかな
こっちのほうが辛くないかも。
もちろん、辛いだけではなく、旨みがあって深いです。
甘みも辛味も旨みもしっかりとあって美味しい

本日の一品は、小さい小鉢に入っています。
この日は高菜の油いためのようなものでした。

サラダは、蒸し鶏、かいわれ、玉ねぎ、にんじん、サニーレタスが入っています。
ドレッシングが甘めなのでカレーとよく合いますよ。

スープは、太くてシャキシャキのもやしがたくさん入っています。
タイ風すまし汁みたいな感じ。塩、こしょうが効いていて
味がしっかりついています。

天使の一口デザートはタピオカココナッツミルク。
ここのタピオカは小さくて白くてやわらかいタイプ。
一口目はかなり甘く感じましたが、
食べていくうちにちょうどいいように感じました。
これは、単独で食べてもいいですが、
カレーと一緒に食べるとまた新たな発見がありますよ
カレーの辛味をおさえて旨みを引き立てます。
ジャスミンライスは米粒が長い最高級のタイ米だそうです。
日本の米のような粘りはないですが、
かといってパサパサした感じもなくて美味しかったです。
男性の方は大盛りにしたほうがいいかもしれません。
（＋￥１００でおかわりもできるようです）

ジャスミンティーは、変なくせがあるのかなと
恐る恐る飲んでみましたが、ぜんぜんそんなことはなく、
とても飲みやすかったです。量は少なめの５０ｃｃぐらいです。

○本日の日替わりランチ（￥７５０）

これは、上で紹介したランチのメニューのメインが変わるだけで、
グリーンカレーの代わりに日替わりのメインがつきます。
この日は空心菜のガーリック炒めのようなものがメインでした。


　緑が鮮やかです。
　空心菜は初めて
　食べましたが、
　軽くとろみがありました。

　味付けは
　こちらもしっかりめで
　ごはんが進みそうです。
　茎はシャキッ、
　葉はとろっとしていて
　美味しかったです。



他にも気になるランチが色々。
店内の雰囲気ものんびりできてよかったです。
ごちそうさまでした